Recepti

Recepti

Tajna sočnog mesa je u 2 sastojka: Posle ovog trika više vam neće biti tvrdo i suvo

Ako želite da meso iz rerne bude mekano, sočno i prekriveno savršenom zlatnosmeđom koricom, tajna možda leži u jednostavnoj marinadi od samo dva sastojka. Uz nekoliko trikova tokom pečenja, izbeći ćete najčešće greške zbog kojih meso postaje tvrdo i suvo,

09.09.2026

12:30

Recepti

Ajvar od cepkanih paprika: Dragulj zimnice bogatog ukusa koji će obožavati svi ukućani

Septembar je vreme za pripremu zimnice, a među svim njenim specijalitetima posebno se izdvaja ajvar. Ovoga puta u centru pažnje je ajvar od cepkanih paprika.

09.09.2026

10:00

Recepti

Čokoladni kolač od 3 sastojka: Sprema se za 20 minuta, a raspamećuje ukusom

Ako ste ljubitelj čokolade, a želite brz i jednostavan kolač bez komplikovane pripreme, ovaj recept bi mogao da postane vaš novi favorit. Sa samo tri sastojka i svega nekoliko minuta pripreme, dobićete sočan čokoladni kolač koji ostaje mekan u sredini.

09.09.2026

06:00

Recepti

Slane kiflice od kukuruznog brašna: Mirisne, mekane, jeftine i teško im je odoleti

Mirisne, mekane i neodoljivo ukusne, ove slane kiflice od kukuruznog brašna savršene su za doručak, užinu ili posluženje gostima.

08.09.2026

22:00

Recepti

Sarma kakvu još niste probali: Bakin trik sa kupusom pravi ogromnu razliku - Laganija i lepša od klasične

Septembar donosi malo drugačiju sarmu, a tajna njenog posebnog ukusa krije se u kupusu.

08.09.2026

18:30

Recepti

Lovački krompir u gaćama: Preukusan prilog za prave gurmane

Hrskav spolja, mekan i kremast iznutra, obogaćen punim ukusom kajmaka, dimljene slanine i belog luka, lovački krompir u gaćama je jednostavno jelo koje se lako pretvara u pravi gurmanski užitak.

08.09.2026

16:10

Recepti

Tajna vrhunskog ajvara je u paprici: Ne kupujte je dok ne proverite ove 3 stvari

Bacite pogled na naša tri saveta za izbor najbolje paprike za ajvar.

08.09.2026

10:00

Recepti

Gibanica se više neće sušiti: 2 kašike čuvaju mekoću i sočnost i sutradan

Gibanica može ostati mekana i sočna i sutradan ako u fil sa sirom i jajima dodate dve kašike kiselog jogurta.

08.09.2026

06:00

Recepti

Izvadili ste meso iz frižidera? Ne stavljajte ga odmah na tiganj, evo šta treba da uradite

Meso ne treba odmah iz frižidera stavljati na vrelu površinu, a evo koliko treba da odstoji pre nego što se ispeče da bi zadržalo bolju teksturu i sočnost.

07.09.2026

21:50

Recepti

Samo ovako peglana paprika ostaje hrskava: 3 trika za zimnicu kakvu su pravile naše bake

Peglana paprika, poznata po svom posebnom, intenzivnom ukusu koji spaja slatkoću i blagu kiselost, uz prepoznatljiv miris belog luka. Ipak, ono što je posebno važno jeste da paprika ostane dovoljno čvrsta i sočna, kako se prilikom jela ne bi raspadala.

07.09.2026

20:15

Recepti

Starinska projara koja vraća u detinjstvo: Mekana iznutra i hrskava spolja, a tajna je u 1 sastojku

Napravite ukusnu, starinsku projaru sa kvascem koja je iznutra mekana, a spolja fino hrskava. Odlično se slaže uz jogurt ili sir, a njen domaći ukus podsetiće vas na bezbrižne dane detinjstva.

07.09.2026

17:55

Recepti

Mokri kolač sa jabukama i karamelom: Osvaja na prvi zalogaj

Kolač sa jabukama, cimetom i karamel prelivom ostaje mekan i sočan i nakon pečenja, a najbolji je dok je još blago topao.

07.09.2026

14:00

Recepti

Piletina nikad sočnija: Kada je jednom probate, pravićete je stalno

Pileći fileti punjeni pečenom paprikom, kačkavaljem, belim lukom i peršunom pohuju se do hrskave korice dok ostaju sočni iznutra.

07.09.2026

11:22

Recepti

Vasina torta je klasik domaće kuhinje: Evo recepta koji se prenosi više od jednog veka

Vasina torta, čuveni srpski specijalitet iz Paraćina, i danas se pravi po receptu starom više od jednog veka.

07.09.2026

06:00

Recepti

Najbolja večera posle napornog dana: Starinsko jelo koje su zvali "melem za creva"

Starinska cicvara, poznata i kao "melem za creva", potiče iz vremena kada se ovo jednostavno i zasitno jelo gotovo svakodnevno nalazilo na trpezi.

06.09.2026

19:32

Recepti

Naše bake su znale tajnu za ljuti ajvar: Dodavale su jedan sastojak, a nije bila paprika

Ajvar je svetinja svake zimnice, a ako volite pikantne note, ove sezone možete napraviti malu promenu koja ne zahteva menjanje tradicionalnog načina pripreme. Tajni sastojak koji tražite je sveže rendani ren.

06.09.2026

17:50

Recepti

Ne mučite se sa kožicom: Bakin trik za pečene paprike je pravi spas za pripremu ajvara

Čišćenje pečenih paprika često ume da bude dug i zamoran posao. Ipak, jedan jednostavan trik domaćica sa Kosova može znatno da olakša ovaj deo pripreme ajvara.

06.09.2026

15:40

Recepti

Sicilijanska pasta koja će vas oduševiti na prvi zalogaj: Jeftina, brza i neodoljiva

Sicilijanska pasta od špageta, belog luka, maslinovog ulja i čilija sprema se za oko 20 minuta, a hrskavi sir daje joj poseban šmek.

06.09.2026

14:00

Recepti

Starinska medena pita koja je hit generacijama: Tajna je u jednom triku

Medena pita najbolji ukus dobija tek posle najmanje 24 sata u frižideru, kada kore omekšaju i upiju kremasti fil.

06.09.2026

11:40

Recepti

Trik za savršen grašak: Bez brašna i pavlake, a sos gust i kremast

Grašak može biti gust i kremast bez brašna, zaprške i pavlake ako ne preterate s vodom i deo krompira i graška vratite usitnjen u šerpu.

06.09.2026

06:00

Recepti

Domaći čizkejk sa keksom i malinama: Kremasta poslastica bez pečenja - Svi će tražiti recept

Ako tražite jednostavan kolač koji izgleda kao da ste se oko njega mnogo potrudili, ovaj čizkejk sa malinama je odličan izbor.

05.09.2026

21:50

Recepti

Hrskavi krompirići iz rerne: Tajni sastojak već imate u kuhinji - Deca ga obožavaju

Ako obožavate pomfrit sa zlatnom i hrskavom koricom, ali ne želite da ga pržite u dubokom ulju, ovaj recept je odlična alternativa.

05.09.2026

19:32

Recepti

Domaća šarena salata: Zimnica po jugoslovenskom receptu - Ukusom obara sa nogu

Ako volite tradicionalnu zimnicu i želite da u jednoj tegli sačuvate više vrsta povrća, ova šarena salata je odličan izbor.

05.09.2026

15:40

Recepti

Kisele ljute papričice: Pikantna zimnica kojoj je teško odoleti

Kisele ljute papričice su pravi specijalitet za ljubitelje pikantnih zalogaja. Kiselkaste, hrskave i pune ukusa, savršeno se uklapaju uz gotovo svako jelo, a posebno uz masnije specijalitete, pečenje i roštilj.

05.09.2026

14:30

Recepti

Palačinka sa jabukama i cimetom iz rerne - Sočna poslastica bez stajanja pored šporeta

Mekana palačinka sa sočnim jabukama i mirisnim cimetom pravi se lako i bez napornog stajanja pored šporeta.

05.09.2026

12:30

Recepti

Kremasta torta sa belom čokoladom i malinama: Toliko je ukusna da će nestati za čas

Keks torta sa kremom od bele čokolade i sočnim malinama savršen je izbor kada želite ukusan, kremast i osvežavajući desert bez mnogo komplikovanja.

05.09.2026

06:00

Recepti

Starinski recept za barene paprike: Ovakvu zimnicu ne možete naći u prodavnici

Barene paprike spadaju među one zimnice čiji nas miris i ukus odmah vraćaju u bakinu kuhinju. Nekada su se pripremale od prvih zrelih paprika koje bi stigle krajem leta, a ovaj tradicionalni recept i danas je omiljen u mnogim domaćinstvima.

04.09.2026

20:30

Recepti

Kisele tikvice iz tegle koje osvajaju na prvi zalogaj: Ovako spremljene biće najtraženija zimnica

Ako tražite jednostavan recept za zimnicu koja će uneti malo leta u hladne dane, kisele tikvice definitivno vredi isprobati. Hrskave, aromatične i blago kisele, savršeno se slažu uz pečenje, meso, sendviče i druga jela.

04.09.2026

18:30

Recepti

Torta sa ćeten alvom: Napravite brzu, kremastu poslasticu bez pečenja sa karakterističnom aromom (FOTO)

Ako tražite brz i jednostavan desert koji se ne peče, torta sa ćeten alvom je odličan izbor. Ekipa magazina je probala, a rezultat je kremasta i preukusna poslastica kojoj je teško odoleti.

04.09.2026

15:40

Recepti

Domaći pinđur po starinskom receptu: Sprema se u rerni, a ukus je čista magija

Pinđur od povrća pečenog u rerni po starinskom receptu idealan je namaz koji će vam tokom zime ulepšati svaki obrok.

04.09.2026

14:30